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特级铁观音白色茶叶罐与干茶特写

闽南铁观音 · 安溪 西坪镇

安溪铁观音 · 清香型

清香型兰花香轻发酵

兰花香清透,汤感轻,适合刚接触乌龙的人。

¥168/ 125g 罐装

规格

数量

1

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风味说明

这四项是判断一款乌龙是否合口的主要依据,先看香型,再看汤感。

香型
清晰兰花香,盖香与水中香一致
汤色
浅金黄,清澈见底
口感
入口轻盈,鲜爽感明显,涩感转瞬即逝
耐泡度
六至七道,后段转为清甜
安溪铁观音半球形干茶在瓷碟中的样子

产地与工艺

这款茶是怎么来的

山场
西坪镇红壤丘陵,海拔 600 米上下,昼夜温差让香气更聚。
采摘季节
春秋两季采摘,秋茶香气更高。
焙火程度
轻焙火,低温长烘至足干,保留清香与鲜度。

冲泡建议

水温

95°C

投茶量

7g / 110ml

出汤

首泡 15 秒

以 110ml 左右盖碗为基准;每道出汤后可递增 3-5 秒,水质以软水为佳。

同茶系还可以看

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¥168

125g 罐装